宮古島の池間酒造です。

今月も酒造所は活気に包まれています。

私たちが守り続ける小さな酒造所では、忙しい時期に欠かせないのが地域の皆さまの温かい手。

皆さまはそれぞれの持ち場につき、いつものように手際よく作業にとりかかります。

一本一本、心を込めて丁寧にラベルを貼る。

この手作業も、ずっと変わらない池間酒造の風景です。

忙しい時期に差し伸べられるこの地域の皆さまの手は、昔も今も、私たちの大きな支えとなっています。
そしてその温かなつながりに力をいただきながら、私たちは今日も泡盛づくりを続けています。

作業を終えた後は、みんなでお茶とお菓子を囲んで他愛のないおしゃべりに花を咲かせる、ゆんたくタイム。

そんな何気ない時間もまた、私たちの大切な宝物です。

島の風土と、島の方々の温かなつながりの中で、大切に育まれた池間酒造の泡盛は、

今日もまた、お客さまのもとへ届いていきます。

地域の皆さまとの温かなつながりの中で育まれる、そんな私たちの日常の一コマをお届けしました。